Restaurant Rezepte Schrift Märchen Ayurveda

Koriander

Koriander gemahlen

Koriander Samen

Koriander
Coriandrum stativum

Geschmack:
bitter, scharf, süß

Energie:
kühlend befeuchtend

Wirkung:
umstimmend, diaphor etisch, harntreibend karminativ anregend

Es werden Samen, Blüten und Stengel verwendet. Typischer Teilnehmer einer Curry-Mischung.

Übersichtsseite

Nächstes Gewürz

Vorheriges Gewürz

Nch oben

Webmaster und Impressum

© 1999-2004 inselmedia.de